丁香茶 (抗氧化 抗菌 保護肝臟 增加骨密度)25g


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8丁香令人驚訝的健康益處:

丁香是丁香樹的花蕾,一種常綠也被稱為丁香(Syzygium aromaticum)

您可能知道丁香是薑餅烘焙食品的主要成分之一,或者是印度菜中的主要香料。

丁香除了具有甜味,芳香味外,還因其強大的藥用特性而聞名。

事實上,動物研究發現,丁香中的化合物可能具有多種健康益處,包括支持肝臟健康和幫助穩定血糖水平。

本文回顧了吃丁香最令人印象深刻的8種健康益處。

含有重要的營養素

丁香含有纖維,維生素和礦物質,所以使用全丁或丁香添加

你的食物的味道可以提供一些重要的營養素。

纖維:1克

錳:RDI的30%

維生素K:RDI的4%

維生素C:RDI的3%

纖維可以幫助預防便秘和促進規律,維生素C可能有助於增強免疫系統,維生素K是血液凝固的重要營養素

同時,錳是維持大腦功能和強健骨骼的必需礦物質

除了上面列出的營養素外,丁香還含有少量的鈣,鎂和維生素E.

抗氧化劑含量高

丁香含有多種重要的維生素和礦物質,富含抗氧化劑

抗氧化劑是減少氧化應激的化合物,其可導致慢性疾病的發展

丁香還含有一種名為丁子香酚的化合物,已被證明可作為天然抗氧化劑。

事實上,一項試管研究發現,丁香酚能夠比維生素E更有效地阻止自由基引起的氧化損傷,維生素E是另一種有效的抗氧化劑

除丁香酚外,丁香還含有維生素C.

維生素C可以作為體內的抗氧化劑,幫助中和自由基,自由基是可以積聚並引起有害氧化應激的化合物。

在您的飲食中加入丁香以及其他富含抗氧化劑的食物可以幫助改善您的整體健康狀況。

可以殺掉細菌

丁香已被證明具有抗菌特性,這意味著它們可以幫助阻止細菌等微生物的生長

一項試管研究表明,丁香精油可有效殺滅三種常見類型的細菌,包括大腸桿菌,一種可導致痙攣,腹瀉,疲勞甚至死亡的細菌菌株

更重要的是,丁香的抗菌特性甚至可以幫助促進口腔健康。

在一項試管研究中,發現從丁香中提取的化合物可以阻止導致牙齦疾病的兩種細菌的生長

40人的另一項研究測試了由茶樹油,丁香和羅勒組成的草藥漱口水的效果。

使用草藥漱口水21天后,他們表現出牙齦健康狀況的改善,以及口腔中菌斑和細菌的數量

結合常規刷牙和適當的口腔衛生,丁香的抗菌作用可能有益於您的口腔健康。

可以改善肝臟健康

研究表明,丁香中的有益成分可以幫助促進肝臟健康。

複方丁子香酚可能對肝臟特別有益。

一項動物研究給大鼠餵食含有丁香油或丁子香酚的脂肪肝疾病混合物。

兩種混合物均改善肝功能,減少炎症並減少氧化應激

另一項動物研究表明,在丁香中發現的丁子香酚有助於逆轉肝硬化或肝臟瘢痕的跡象

不幸的是,關於丁香和丁香酚對人體的肝臟保護作用的研究是有限的。

然而,一項小型研究發現,服用丁香酚補充劑一周可降低GST水平,這是一種參與解毒的酶,通常是肝病的標誌物。

丁香還富含抗氧化劑,由於它們有助於減少氧化應激,因此可以幫助預防肝臟疾病

不過,請記住,丁子香酚的含量很高。一名2歲男孩的一項案例研究顯示,5至10毫升的丁香油導致嚴重的肝臟損傷

 

一項動物研究發現,丁香提取物有助於緩解糖尿病小鼠的血糖升高

另一項試管和動物研究觀察了丁香提取物和尼日利亞菌素(一種在丁香中發現的化合物)對人體肌肉細胞和糖尿病小鼠的影響。

發現丁香和尼日利亞菌素可以增加血液中的糖攝入細胞,改善產生胰島素的細胞的功能。

胰島素是一種激素,負責將血液中的糖轉運到細胞中。胰島素的正常功能對於維持穩定的血糖水平至關重要。

 

可能促進骨骼健康

低骨量是一種影響僅在美國估計有4300萬老年人的病症

它可能導致骨質疏鬆症的發展,這可能會增加骨折和骨折的風險。

丁香中的一些化合物已被證明有助於在動物研究中保留骨量。

例如,一項動物研究發現,丁香酚含量高的丁香提取物可改善骨質疏鬆症的幾種標誌物,增加骨密度和強度

丁香還含有豐富的錳,只需1茶匙(2克)的丁香,即可提供令人印象深刻的每日推薦量的30%

錳是一種參與骨骼形成的礦物質,對骨骼健康非常重要。

一項動物研究發現,服用錳補充劑12周可增加骨礦物質密度和骨骼生長

然而,目前關於丁香對骨量影響的研究主要限於動物和試管研究。需要更多的研究來確定它如何影響人類的骨形成。

建議

1.在茶壺或馬克杯中加入1-2茶匙的蘋果花。

2.加入熱水。 第一次沖泡時陡峭1-2分鐘。

3.逐漸增加後續釀造的步進時間。

4可以添加一些蜂蜜,冰糖或紅糖,以提供額外的甜味

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